Fachberatung (w/m/d) im Bereich Fleisch / Wurst

FACHBERATUNG (W/M/D) IM BEREICH FLEISCH / WURST

Ihr Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen:

Sie betreuen und beraten unsere famila-Warenhäuser in den Bereichen Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen

Sie kontrollieren die Einhaltung rechtlicher sowie interner Vorgaben und sorgen für deren Umsetzung

Anleitung und Unterstützung der Fleisch- und Wurstabteilungen in fachlichen Fragen und lebensmittelrechtlichen Fragestellungen.

Intensive Einbindung bei Neu- oder Wiedereröffnungen von famila Warenhäusern

Analyse und Maßnahmenplanung der Warenwirtschaftlichen Kennziffern

Überwachung der Entwicklung der Ihnen unterstellten Filialen und Erstellung von Schwachstellenanalysen sowie Einleitung kurzfristiger Verbesserungsmaßnahmen bei Planabweichungen

Für die Fleisch- und Wurstabteilung übernehmen Sie die betriebswirtschaftliche Betreuung, erheben Kennzahlen und steuern diese aktiv nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten.

Sie erkennen Optimierungspotentiale und sorgen für nachhaltige Prozess- und Sortimentsoptimierungen.

Sie analysieren stetig den Wettbewerb und initiieren gemeinsam mit den Mitarbeitern Aktionen in unseren Fleisch- und Wurstabteilungen

Sie übernehmen die fachliche Mitarbeiterführung der Ihnen unterstellten Filialen

Ihr Profil

Fachliche Ausbildung zum Fleischergesellen und Fleischermeister

Erfahrung in der Leitung einer Fleischabteilung oder der Position als Fachberater Fleisch

Erfahrung im Bereich in der Mitarbeiterführung

Sie sind kommunikativ, kontaktfreudig, kundenorientiert, flexibel und belastbar

Sie besitzen einen PKW-Führerschein

Wir bieten

einen spannenden Arbeitsplatz in einem modernen, gesund wachsenden und zuverlässigen Familienunternehmen

die Mitarbeit in einem hoch motivierten Team und ein angenehmes Arbeitsklima

ein leistungsgerechtes Gehalt plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Prämienzahlung bei positiven Jahresergebnissen Ihrer zu betreuenden Abteilungen

einen Firmen-Pkw, der auch privat genutzt werden kann

Eine praxis- und ergebnisorientierte Einführung in Ihr künftiges Aufgabengebiet.

FZ Neumünster GmbH & Co. KG

Fachberatung (w/m/d) im Bereich Fleisch / Wurst

FACHBERATUNG (W/M/D) IM BEREICH FLEISCH / WURST

FZ Neumünster GmbH & Co. KG

Fachplaner (w/m/d) Gebäudeautomation

Werkstudent (m/w/d) Datenanalyse

Anlagenmechaniker / Servicetechniker (m/w/d) HLS

Augenoptiker Augenoptikermeister (m/w/d) - Hamburg

Servicetechniker (m/w/d) für Klima- und Kältetechnik

Produktionsmitarbeiter (m/w/d) – Oberflächenschutz im Flugzeugbau