Koch/Köchin (w/m/d) im Mitarbeiterrestaurant

Wollen Sie die Zukunft des Gesundheitswesens mitgestalten? Wir bei Siemens Healthineers setzen auf Menschen, die ihre Energie und Leidenschaft diesem Ziel widmen – das sagt schon unser Unternehmensname. Siemens Healthineers steht für Pioniergeist unserer Mitarbeitenden, gepaart mit unserer langen Tradition als weltweit führender Technologiekonzern in der stets dynamischen Gesundheitsbranche.
Wir bieten ein flexibles und dynamisches Umfeld voller Gelegenheiten, über sich hinaus zu wachsen, um sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Klingt das interessant für Sie?

Dann werden Sie Teil unseres globalen Teams als Koch/Köchin (w/m/d) und verwöhnen unsere internationalen Gäste täglich in unserem Mitarbeiterrestaurant in Forchheim.

Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

Sie sind verantwortlich für die Vorratsbeschaffung und -haltung. Darunter fällt die Beschaffung der Lebensmittel & die Sicherstellung der benötigten Grundvorräte für unsere Gerichte auf Basis der bestehenden Rezepturen.
Sie kümmern sich um den Wareneingang und kontrollieren auf Haltbarkeit, Vollständigkeit und Qualität.
Die sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln, Getränken und Reinigungssubstanzen gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
Sie führen regelmäßig Bestandskontrollen nach den HACCP Richtlinien durch.
Sie sind für das Zubereiten und Anrichten der Speisen im Mittagsgeschäft oder auch bei Buffets und Sonderveranstaltungen verantwortlich. Dies beinhaltet die ganzheitliche prozessbezogene Qualitätskontrolle bei der Speisenzubereitung und Darreichung.
Sie übernehmen die Reinigung der Küche, einschließlich aller Küchenmaschinen (inkl. ordnungsgemäßen Aus- und Wiedereinbau von zu reinigenden Maschinenteilen), sowie der Vorratsräume.
Sie beraten unser Hilfspersonal in Hygienefragen und sind mit den geltenden Hygienerichtlinien nach HACCP vertraut.
Außerdem beraten Sie unsere Restaurantgäste zu den Inhaltsstoffen und zur Zusammensetzung der Menüs.

Mehr über dieses Geschäftsfeld erfahren Sie unter https://www.siemens-healthineers.com/de/products-services.

Ihre Qualifikationen und Erfahrung:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und verfügen über mehrjährige praktische Erfahrung in diesem Bereich.
Sie besitzen fundierte Kenntnisse der Hygienerichtlinien gemäß HACCP.

Ihr Profil und Ihre Fähigkeiten:

Sie verfügen über verhandlungssichere Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
Sie arbeiten gründlich und legen großen Wert auf Hygiene.
Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild zeichnen Sie aus.
We win together: Sie sind kommunikativ, strukturiert und arbeiten gerne im Team.

Unser globales Team:

Siemens Healthineers ist ein weltweit führendes Medizintechnikunternehmen. Mit mehr als 73.000 engagierten Mitarbeitenden in über 70 Ländern gestalten wir die Zukunft des Gesundheitswesens. Jeden Tag profitieren etwa fünf Millionen Patient*innen weltweit von unseren innovativen Technologien und Dienstleistungen aus den Bereichen Diagnostik und therapeutische Bildgebung, Labordiagnostik und molekulare Medizin sowie von unseren digitalen Gesundheits- und Unternehmensdienstleistungen.

Unsere Kultur:

Unsere Unternehmenskultur schätzt verschiedene Blickwinkel, offene Diskussionen und den Willen, Konventionen in Frage zu stellen. Ständiger Wandel gehört zu unserem Arbeitsalltag. Wir wollen in unserer Branche Veränderungen vorantreiben, statt nur darauf zu reagieren. Deswegen laden wir Sie ein, sich neuen Herausforderungen zu stellen, eigene Ideen auszutesten und Erfolge zu feiern. Besuchen Sie auch unsere Karriere-Seite unter https://www.siemens-healthineers.com/de/careers

Wir legen Wert auf Diversität und Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen mit vielfältigen Hintergründen und insbesondere von Menschen mit Behinderung. #myabilityshs

Sie möchten mehr erfahren und erste Fragen gern persönlich klären – Sprechen Sie uns an: +49 (9131) / 17 – 1717. Kontaktperson dieser Stellenausschreibung ist Vithusha Tharmalingam.

Wir nehmen den Schutz Ihrer Daten und die Einhaltung der DSGVO und anderer Datenschutzgesetze ernst. Deshalb bitten wir Sie, uns Ihren Lebenslauf nicht per E-Mail zu schicken. Bitte legen Sie ein Profil in unserer Talent Community an, um Ihren Lebenslauf hochzuladen. Daran erkennen wir, dass Sie an Karrieremöglichkeiten bei uns interessiert sind und können Sie zu relevanten Stellen benachrichtigen. Klicken Sie hier, um ein Profil anzulegen.

An alle Personalvermittlungsagenturen:

Die Personalbeschaffung bei Siemens Healthineers wird intern verwaltet. Externe Unterstützung ist nur dann gestattet, wenn eine qualifizierte Agentur einen formellen Vertrag mit uns abgeschlossen hat. Unaufgeforderte Bewerbungen und Empfehlungen von Kandidatenprofilen ohne aktuelle Lieferantenvereinbarung begründen keine Zustimmung und sind somit nicht gebührenpflichtig. Wir löschen und vernichten nicht angeforderte Informationen und empfehlen, von derartigen Praktiken abzusehen. Wir danken Ihnen für die Einhaltung unserer Richtlinien.

Siemens Healthineers Deutschland wurde mit dem Zertifikat Great Place to Work® ausgezeichnet.

Siemens Healthineers AG

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