Markant
vor 30+ Tagen
DE
25451 Quickborn
Abteilungsleitung Metzgerei (m/w/d)
Abteilungsleitung (m/w/d) Fleisch
Termin:
Ab sofort
Einsatzort:
25451 Quickborn,
Joblevel:
Berufserfahrene
Vertragsart:
Festanstellung
Vertragsart Zusatz:
Vollzeit
Die Firma Fritz Feldmann gehört zur Bartels-Langness-Unternehmensgruppe mit Sitz in Kiel und betreibt über 30 Markant-Supermärkte in Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein und Hamburg.
Wir bieten
- 36 Tage Urlaub
- Sicherheit: Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
- Professionalität & Spaß: Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
- Weiterentwicklung: Stillstand ist ein Fremdwort für Sie? Für uns auch! Wir unterstützen Ihren individuellen Karrierepfad mit gezielter Personalentwicklung und einem vielseitigen Trainingsangebot
- Gesundheitsmanagement: die Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad)
- Deutschland-Jobticket
- Vergünstigungen: bei unseren Marken famila, Markant
- Corporate Benefits
- Einarbeitung: Zeit um das Unternehmen kennen zu lernen und ein individuelles Onboarding
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Betriebsgelände
- Chancengleichheit & eine einzigartige Unternehmenskultur: Offenheit, Kompetenz, Wertschätzung und Hilfsbereitschaft zeichnen uns aus
- ein leistungsgerechtes Gehalt plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge / Vermögenswirksame Leistungen
Ihre Aufgaben
- Sie steuern die Arbeitsprozesse und verteilen Aufgaben in der Markant Fleischerei
- Sie führen die wöchentliche Einsatzplanung durch und haben Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Sie fördern das kundenfreundliche Markant Thekenkonzept und die Warenpräsenz im Arbeitsalltag
- Unsere Waren prüfen Sie beim Eingang auf Qualität und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach unseren internen Vorgaben
- Sie schneiden Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und sorgen für die Herstellung küchenfertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten
- Inventurdifferenzen vorbeugen, Koordination und Abwicklung der Inventur von Fleisch- und Wurstprodukten
- Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen und die Einhaltung aller relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie Richtlinien
- Sie übernehmen die fachliche Betreuung unserer neuen Mitarbeiter und Auszubildenden (m/w/d)
Ihr Profil
- Sie haben Berufserfahrung als Koch, Fleischer oder Gastronomieerfahrung und Lust auf geregelte Arbeitszeiten und nette Kollegen
- Sie haben bereits erste Führungserfahrungen
- Sie besitzen ein hohes Verantwortungsbewusstsein und sind ein echter Teamplayer
- Sie weisen eine große Begeisterung für den Umgang mit der Kundschaft im direkten Verkaufsgespräch auf
Markant
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