Koch als Kantinenleiter (m/w/d)

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Als Produktionsbetrieb Wilhelm Brandenburg sind wir ein Tochterunternehmen der REWE Group. Mit unserer Arbeit sorgen wir dafür, dass viele Haushalte täglich mit frischen Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten versorgt werden. Was 1885 als traditionelle Metzgerei begonnen hat, ist heute ein großes und modernes Unternehmen mit 6 Standorten und über 2.900 Mitarbeitern.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Leitung des Kantinenpersonals von derzeit 6 Mitarbeitenden, inklusive Dienstplangestaltung
• Entwicklung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüplänen
• Gestaltung der Kantine zu einem modernen und gemütlichen Ort
• Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach vorgegebenen Richtlinien
• Auswahl der Lieferanten und Bestellung von Zutaten und Produkten
• Kontrolle und Optimierung der Kosten
• Kunden zufriedenstellen, die Wünsche und das Feedback der Gäste berücksichtigen
• Durchführung von kleineren Aktionen, damit mehr Mitarbeitende in die Kantine kommen

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer ähnlichen Position
• Wünschenswert ist Erfahrung in der Personalführung
• Sehr gute organisatorische Fähigkeiten
• Stark ausgeprägte Serviceorientierung
• Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und dem Gesundheitsschutz
• Kreative Ideen in der Speisenzubereitung
• Gute MS Office Kenntnisse

Was wir Ihnen bieten:

• Eine Organisation, in der Sie wachsen und sich wohlfühlen können
• Einen krisenfesten Arbeitsplatz sowie abwechslungsreiche Aufgabenstellungen in einem dynamischen Team kombiniert mit guter Work-Life-Balance
• Vielseitige Trainings- und Weiterbildungsangebote zur Förderung der individuellen Stärken
• Zugang zu Corporate Benefits und vergünstigten Angeboten (u.a. Reisen, Events und Shopping)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Umfangreiches Angebot an Sozialleistungen, z.B. einer freiwilligen betrieblichen Altersvorsorge der REWE Group