Gruppenleiter Arbeitsvorbereitung Wurstproduktion (m/w/d)

Wir, die Produktionsbetriebe Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG, sind ein Tochterunternehmen der REWE Group. Mit einem Jahresumsatz von knapp 700 Millionen Euro und über 2.900 Mitarbeitern sind wir ein wichtiger Eigenmarkenlieferant für die Vertriebslinien REWE und Penny. In sechs modernen Betriebsstätten stellen wir feine Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten her - und das seit 1885.

Für unser Team in der Wurstproduktion - Arbeitsvorbereitung suchen wir zum nächstmöglichen Termin Verstärkung, gern auch Berufseinsteiger mit entsprechender Qualifikation!

Deine Aufgaben:

• Bedarfsgerechte Brätherstellung sowie Sicherstellung von Qualität und Leistung
• Fachliche Führung von 8 Mitarbeitenden
• Schulung der Mitarbeitenden (bsp.: Maschineneinrichtung und -benutzung, Durchführung der erforderlichen Dokumentationen, Fehleranalyse etc.)
• Bedienung von Anlagen und Maschinen zur Brätherstellung
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Verbuchung und Kontrolle von Warenbewegungen in SAP

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Fleischer/Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit der Vertiefung "Fleisch und Fleischwaren"
• Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise in einem mittelständischen Unternehmen der Fleischindustrie
• Fähigkeit, Mitarbeitende zu führen, zu fördern und zu fordern
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Strukturierte Arbeitsweise und Flexibilität
• Kenntnisse im Umgang mit MS Office
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Was wir Dir bieten:

• Eine Organisation, in der Du wächst und Dich wohlfühlen kannst
• Einen krisenfesten Arbeitsplatz sowie abwechslungsreiche Aufgabenstellungen in einem dynamischen Team kombiniert mit guter Work-Life-Balance
• Vielseitige Trainings- und Weiterbildungsangebote zur Förderung der individuellen Stärken
• Zugang zu Corporate Benefits und vergünstigten Angeboten (u.a. Reisen, Events und Shopping)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Umfangreiches Angebot an Sozialleistungen, z.B. einer freiwilligen betrieblichen Altersvorsorge der REWE Group
• In der Regel eine 5-Tage Woche (Mo-Fr)